【美食】京都茶寮都路里甜品店：抹茶控的至愛－「立」即去旅行 Lap's Travel

愛吃抹茶製品的愛好者對於來自京都的茶寮都路里都一定不會陌生的了，這間老字號即使在東京也可以找到它的踪跡，身為一個抹茶控去的當然是它位於祇園的總店去潮聖一下，聽說這間店常常會大排長龍，但這天19：00來的，非常幸運地又是可以直接入內享受（因為很多人還在晚飯當中）。

地面店舖的位置為祇園辻利，是一間專門賣宇治茶的老店，而茶寮都路里則位於它的樓上，店方的抹茶製品就是用上祇園辻利的高級茶了，而整間店的裝修都是和式傳統風格。

總共點了2款食品，第一種當然是這店的招牌作之一—抹茶新地，要11xx日元，不便宜。這款作品都很精緻，一層層像新地一樣，讓人很興奮，漂亮得不捨得去破壞它，而且亦不知道應該怎去下手。味道方面，還以為最上層的雪糕，但原來是抹茶忌廉很驚喜，然後是口感細密的抹茶蛋糕和口感彈性的抹茶啫喱互相配合平衡、甜度高口感較實的栗子、當然宇治金時必備的紅豆蓉很細膩、再到抹茶雪糕、咖啡奶凍、鮮忌廉和帶點苦澀的抹茶作底，用以中和整杯甜點的甜滯感，平衡了整杯甜品的結構，非常出色和精彩。整杯的口感味道豐富多變，一定要吃。