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位美國村的北極星,外觀是一間傳統日式的家庭一樣,充滿歷史的味道,和附近的美式風格形成強烈的對比,看起來好像有點格格不入,但它其實就是蛋包飯的始祖,所以今次我決定來這裡試一下這歷史的味道。

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在入口處要先放下鞋子在鞋櫃內,有帶傘子的也要放這裡的有鎖遮架,看看牆上的簽名版就知道有很多名人來過這裡用膳。

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內裡的裝潢也是傳統日式的格局,來這裡每人至少也要點一款蛋包飯,共有十多款式,並提供中英日menu的。

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這次分別點了兩款蛋包飯,第一款是雞肉;另一種則是磨菇,兩者都是這裡的人氣之作。另外只要加錢(300多日元)就可以變成套餐,附上炸蝦和味噌湯。

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吃下去,蛋皮是煎得薄薄的,內裡則是微微酸甜的炒飯,很開胃。整道飯也香氣撲鼻,雖然蛋不是半熟流心滑蛋的狀態,但其實還是頗好吃的,兩款蛋包飯味道分別不大。另外,它還有不少分店的,但從朋友口中聽說,還是總店這間較好吃,所以想試的話記得來這間。

推薦指數:★★★☆

抵吃指數:★★★☆

地址:大阪市中央区西心斎橋2-7-27

營業時間:11:30-22:00(六、日、假期假11:00-22:00)

網址:http://hokkyokusei.jp/

 

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