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東京築地還未有搬遷之前,逛漁市場和看漁市場拍賣是很多遊客到日本很喜愛的觀光活動,但自從搬遷到豊州就之後,整個參觀過程也變得遠離和隔絕了,要很貼近的感受,就很難做到了。但其實在遠離東京的鳥取縣境港市,就有機會可以近距離接觸得到啦!境港是鳥取縣很重要的漁業基地,每一年海產吞吐量高達12噸和超過100種,當中松葉蟹、紅楚蟹、吞拿魚等等的漁獲量更係全日本數一數二!分分鐘好看的程度比起以前的築地還更加高!參觀漁港導覽見學的方法好簡單,只需要去境港水產振興協會的官網(按此),填好報名表再email佢地,好快就會有人回覆,可以輕輕鬆鬆去到睇海產上船和拍賣。

參加導覽團的集合地點就在境港水產物直賣市場附近,建議大家在JR境港車站搭車過來,巴士或的士也好,因為如果徒步行過來,差不多需要行30分鐘,真係行到腳都跛。行到境港水產物直賣市場見到下圖紅色這棟,一樓就係集合地點。

參觀的時候,是需要帶着黃色鴨嘴帽,讓漁市場的工作人員可以識別得到。導覽團的時間有三段,其中一段最早的係早朝見學,人數雖然有限制(最少4人,最多10人),但建議大家參加這個時間是最好的,因為漁船靠岸落海產和拍賣大多數都在這個時間,所以會非常熱鬧,見到很多海鮮上岸,尤其是最出名的紅楚蟹,幾十甚至幾百籮蟹,一籮籮放係到,震撼程度倍增!可惜人數所限,我今次只能夠參加之後的時段,所以遜色了少少,因為據職員所講,這天一朝早係超多海鮮上岸的。

雖然見不到一籮籮的紅楚蟹,不過幸好還有一些剛上水的松葉蟹未運走。每一箱松葉蟹都標記了要幾多隻,運去哪裡等,這些活蟹當然是比較值錢;而旁邊也有一些不是活蟹的,當然就不太值錢。

幸運地,這天還見到一隻毛蟹,據職員說,毛蟹很少在境港捕獲上岸,因為牠們棲息在北海道,要見到真的好罕有。除了蟹外,還有很多魚。

全程職員都會拿著船期表,看看那些漁船會回來放下海產。因為漁船還沒有回來,所以先去看境港漁港的影片介紹,片長大約20分鐘,全片英語。另外亦有些單張介紹每一個季節,在這裡捕獲得到的海產。

看畢影片後,再次回到碼頭的那邊,這次見到漁船靠岸了,一隻大爪(網?)直接拿起一堆魚,於貨車上打開,就這樣來來回回了四五次,才完全缷下所有漁獲,真係估不到貨車細細,能夠裝到這麼多魚。

而碼頭另一邊,同一時間在進行即場拍賣,買手會走去檢查漁獲,然後在紙上出價,整個過程也好寧靜,沒有出現什麼叫價的場面,很有趣的拍賣方式。

 

基本上整個導覽團大約50分鐘,去到拍賣這邊就結束了,是一個非常有趣的體驗。另外,這裡在後來進行了翻新,導覽的過程在一棟全新的大樓和碼頭進行,但近距離導覽依然有部份保留,有興趣的話,可以上佢地facebook看看最新情況。此外,參加完導覽後,還可以返過去水產物直賣市場食下買下最新鮮的海鮮先走,絕對值得花大家一個早上來這裡呀!

推薦指數:★★★

抵玩指數:★★★★

地址:鳥取縣境港市昭和町9番地33 流通會館1樓

時間:
早朝見學  07:00-07:50 (7、8月除外)
其他 09:00-09:50/10:00-10:50
定休日:星期日、假期、8月10至17、12月21至1月10

人數:
早朝見學:最少4人,最多10人
其他:最少2人,最多30人

價錢:300Yen (高中生以下免費)

網址:https://sakaiminato-suisan.jp/event_content.php?id=3  (詳情請參閱網站😃)

Facebook:https://www.facebook.com/%E5%A2%83%E6%B8%AF%E6%B0%B4%E7%94%A3%E6%8C%AF%E8%88%88%E5%8D%94%E4%BC%9A-1363828287055096/  (詳情請參閱網站😃)

 

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