【觀光】神戸北野工房のまち：多元化的遊客體驗館－「立」即去旅行 Lap's Travel

前身為小學校舍的北野工房のまち，因為入讀的學生越來越少，原先的神戸市立北野小学校最終和其他學校合併而關閉了，原本想拿來起屋卻遭到居民和畢業生反對，最後決定進行活化並於1998年改建成現時的觀光複合式設施「北野工房のまち」（2018年就踏入20周年）。無論是外觀抑或是內部，都完全地保留了昔日小學的模樣，唯一改變得最大的就是學校運動場的部分變成現在觀光巴士的停車場。

要來到北野工房のまち，可以搭遊走於市內的City Loop，會直接停在停車場，行過來會比較遠，大約需要20-30分鐘。內裡完全令人感受到昔日學生上課的校園生活，只是一個個的課室大部分已經變了不同店舖，這裡有大約20多間店舖，除了販賣神戶的土產外，亦有食店、甜品店，仲有唔同既手作工作坊體驗，例如製作精品蠟燭、火柴盒和衣物服飾等，大部分也不需要事先預約，可以直接入來報名體驗，個別需要預約的可以看：http://kitanokoubou.jp/experience/。不過，我今日就沒有試，只是在這裡閒逛了幾間商店，有興趣的可以試一下。

旭屋牛肉店

第一間是旭屋牛肉店，於大正15年創業。來到的時候，見到有很多當地的女學生光顧，見她們差不多每人手上也抓住一個炸牛肉薯餅，加上有少少肚餓，見到門口好多媒體報道，有拎過日本樂天市場不知什麼範疇的第一位，賣相好似好吸引，所以就引起了我的興趣。入到去就發現，賣牛肉餅只是其中一項業務，裏面有一整個大雪櫃裝着一嚿嚿生的神戶牛肉，真的嚇了一跳！買不到生牛肉也不緊要，因為這裏有神戶牛的副產品，例如神戶牛煎餅、神戶牛咖喱包。

由於係即叫即炸的，所以都等左一陣。一放入口，肉汁就即刻散發出來，差點就燙到口了，真的是炸得外脆內軟，內裏的牛肉碎味道很濃，每一啖也吃得出是真材實料，看看橫切面就知道內裏的材料幾豐富，真的是很好吃的小食，而且價錢很合理！

Frantz Kobe

上次來的時候，Frantz Kobe是神戶很出名的甜品品牌，其中最出名的是魔法壺布甸和朱古力士多啤梨，魔法壺布甸仲曾經連奪幾界甜品金獎，上次來是有提供單一個布甸出售的，這個布甸真的是超滑超有牛奶蛋香超好食，但今次來到就只能夠一盒的買，據店員所說因為新裝修了，現在的雪櫃不夠位置所以就不再作單一個出售，真的有點可惜，要只買一個就要去返三宮站分店才有。

不過，這裏有個店員姨姨很好傾，她是加拿大人來的，嫁了一個日本丈夫而來都日本落地生根，連她的子女也是在日本長大的，現在還已經有了孫兒，還能夠說得一口流利的日語（當然唔少得英文），去了另一個文化世界生活咁耐真係一點也不簡單！和她也談了好耐，也從她口中了解到一個外國人在日本長期生活的角度和看法，算是在這裡的另類得著。

蒟蒻しゃぼん

之後來到蒟蒻しゃぼん，見到門口個媒體介紹就醒起之前大台的杜小姐原來曾經介紹過，她介紹的是淺草店。這裏標榜的是純天然的蒟蒻番梘，摸上手軟綿綿、滑潺潺咁，手感好似啫喱一樣，用完之後也唔會咁容易皮膚乾，有用於手的也有用於臉，性質和溫和，店員說每一間分店所售賣的蒟蒻番梘也會係唔同限定版本，例如這類的限定版本是金、莓、真珠、杏等，淺草就有竹炭、櫻花等，有興趣可以上官網睇下：http://konnyaku-shabon.com/

然後店員小姐今次也主動和我們交流傾計，她的英文很好，因為她也算是有1/4血統是美國，她細個嗰陣有家人和她是用英語交流的，所以現在溝通完全沒有問題～她也很雀躍的想了解香港情況，因為她曾經來過，就這樣一直和她互相分享了日本人對香港的想法等，她亦介紹了神戶的落雨好去處給我（因為是日好大雨），又是一次另類的得著。

Ju-c-100%

Ju-c-100%係一間果汁店，同時亦都有賣生果味雪糕，果汁都幾平，望落去都幾新鮮，今次我就飲咗鮮榨的宮崎芒果汁，飲落去完全唔酸，有好香濃的芒果甜味，美中不足的是比較細杯。