自由之丘(自由が丘)是一個很悠閒的小社區,四圍除了有好多雜貨店之外,甜品店也非常多,名付其實係一個甜品天堂,很配合這裡的氣氛。這裡不只是遊客好少,連當地人也很少,基本上是不會見到人擠人的情況。對於女士們來說,這裡真的是個購物寶庫,但對於男性朋友來說吸引力就真的不會太大,要做好心理準備陪(等)女朋友或者老婆了,哈哈哈哈。
一出車站就見到Bake,仲有最新出,期間限定既焙茶味!不過見係香港都會食到Bake,所以就冇試啦~
好快就行到第一個景點—甜品森林Sweets Forest。甜品森林位於2樓,1樓的是專門賣烘焙用品和食材的店舖,還有3樓的烘焙教室。而2樓除左甜品森林外,還有一間賣高級朱古力的店舖,有興趣的可以逛逛。
甜品森林就好似一個只賣甜品既 Food Court咁,入面有好多間甜品店,想食邊間就入邊間。內裡佈置成森林咁,有點像入左愛麗絲夢遊仙境般的童話世界,色彩繽紛又帶點可愛氣氛。而適逢萬聖節將至,周圍都有好多萬聖節佈置,和這裡本身的環境很融合。
間間甜品店賣的甜品基乎是不會重複的,有專門賣士多啤梨蛋糕的、專門賣crepe的、專門賣雪糕的、更有一間是標榜賣香港甜品的(但那些款式真的在香港也沒有見過,哈哈哈哈)。
而今次光顧的是專門食梳乎厘呢間叫(1)Le Souffle,甜品就只係得梳乎厘,但口味就有好多款。光顧的時候,顧客沒有很多,連埋我自己這枱,也只有兩枱客人(其實成個森林都冇人,可能是平日的關係)。不過這裡座位不是很多,如果週末或假日的話,應該很容易坐滿。
餐墊會教你點樣食佢地既梳乎厘,首先挖一下中間再吃一口梳乎厘,然後再落返個sauce落中間,最後可以壓落去連sauce一起吃。而今次就叫左雲尼拿同栗子味,口味其實主要源自分開上的sauce,但栗子味也可以看到比原味深色一點,啡色一點。
兩個梳乎厘食落好重蛋香味,質感很柔軟但未至於完全地空氣感,再落埋個sauce落去更加突出到梳乎厘既蛋香味,雲尼拿醬的冷遇上梳乎厘的暖,混合一起來吃帶出豐富的層次感,食落仲變得好滑添,個人覺得比栗子味好食,因為原味可以更突出到每一樣食材既味道,味道上平衡得好一點。雖然價錢不算便宜,但值得一試。
食完又再成圍行成圍Hea,途中去左自由之丘其中一個著名的地標—有小威尼斯之稱的La Vita。但其實這個位置好小,就真的得影相出來的這般大小,而且那些水很淺又很污濁,雖然也看見有些日本人來拍下照,但如果是專程來看的說,就真的不太值得,經過看看就無所謂吧。
之後來到呢間叫(2)自由が丘ロール屋就專門賣軟綿綿爆哂漿(忌廉)既瑞士卷,這間店係由日本甜品界達人辻口博啓所開設的,在自由之丘是人氣好高的!店家只提供外賣,沒有堂食座位,倚子就只有門外小小的一張。
望見雪櫃裡面款式超多,選擇困難症即刻發作!
人氣no.1既原味可惜賣哂,唯有試人氣no.2同3,no.2係我買埋最後一件既抹茶卷,而no.3係期間限定既南瓜卷。蛋糕質感放落口係超柔軟所以唔係好挺身,食嗰陣要小心點,中間既忌廉好易漏出來,但軟綿綿真的很好吃!抹茶味超濃,食得出抹茶的甘香、茶香和微苦,甜而不膩,一啖啖抹茶忌廉有流心效果,絕對媲美得上老字號抹茶專門店既出品。
至於南瓜口味就相對地冇咁突出,因為南瓜偏淡,食完濃濃的抹茶之後先食既第一啖,完全吃不出味道來,到第二、三啖可以吃到有淡淡南瓜蓉、南瓜籽和核桃,整體口感層次反而較抹茶豐富,有軟有硬,味道冇抹茶咁直接,比較多變,愛南瓜的會喜歡。整體質素很高,性價比高,希望下次有機會來試埋其他口味啦!
繼續四圍逛逛,四處也會發掘到一些小驚喜,例如這些用酒塞整成的小擺設。
中途還經過了熊野神社。
行著行著又食左咁多甜食,係時候食返啲鹹食啦。呢間叫(3)黒毛和牛腰塚是日本一家牛肉專門店,以品質上乘的日本黑毛和牛著稱。黒毛和牛 腰塚在日本共有5家分店,其中兩間為燒肉店,兩間為牛扒店,餘下一間以出售新鮮肉材為主。
二樓是食燒肉,一樓是售賣新鮮牛肉和炸物的黑毛和牛腰塚,有一款每日限量供應30個叫做炸黑毛和牛半熟玉子肉丸,是自由之丘其中一樣著名的小食。雖然係數量限定,但下午來的時候還有幾個。
買的時候並非新鮮熱炸,所以咬下去是凍的,但凍左依然能夠保持到外面層炸衣酥脆,絕對食得出師傅炸嘢嘅功力,而肉既部份牛味好濃好香,唔會因為係炸肉球而將貨就價用平野,肉質炸完之後都仲係好嫩。至於玉子部份就稍為失望少少,玉子已經不是半熟狀態,略為過熟了一點,只有少量蛋黃流出,但玉子是滷過的,所以很入味,而且沒有生蛋黃的腥味,很抵讚,如果玉子真的保持到半熟狀態和肉球熱一點,整體上就會好完美。
今次自由之丘是我行程列入必定要來的景點之一,原因係之前咁多次來東京,每一次都有安排來這裡,但最後每一次都因為各種原因而取消來這裡,所以是我行程入面補完計劃的其中之一部分。那些雜貨的不算太適合我本人,所以行得好少,很多也只是window shopping 唯有介紹大家給吃吃的,編排自由之丘是不需要刻意安排像去checkpoint咁,隨心所欲就可以了,希望大家也可以發掘到屬於自己的自由之丘啦!
甜品森林Sweets Forest
網址:http://www.sweets-forest.com/ (詳情請參閱網站😋)
(1)Le Souffle
推薦指數:★★★☆
抵吃指數:★★☆
網址:http://lesouffle.moo.jp/ (詳情請參閱網站😋)
(2)自由が丘ロール屋
推薦指數:★★★★
抵吃指數:★★★★
網址:http://www.jiyugaoka-rollya.jp/ (詳情請參閱網站😋)
(3)黑毛和牛腰塚 燒肉店
推薦指數:★★★
抵吃指數:★★☆
網址:http://www.koshiduka.com/ (詳情請參閱網站😋)
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