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釜飯是奈良其中一樣特色食物,用一個傳統小鍋,加入米,並再以高湯、醬油、味醂等調味,鋪上不同配料烹煮,而志津香就是食釜飯的著名餐廳。在接近下午茶時間來到奈良公園附近的公園店,依然有一大班人在等候,估不到一等就等了大半個鐘,建議如果有時間可以去大宮店,那間分店人流會少一點,而且更可以預先訂位。

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